Blog cigare & dégustation
Ici, on parle de cigares comme on les vit : avec curiosité, passion et sans prétention. Que tu sois amateur en quête de repères ou Blue Smoker confirmé, tu trouveras de quoi nourrir ton plaisir — dégustations, conseils, accords, récits et découvertes.
Découvre nos articles
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54 arômes
54 arômes – Jean Lenoir Les Blue Smokers sont issus initialement du monde du vin: Lea est active dans le domaine de la dégustation depuis plus de 20 ans. C’est donc animés par cette sensibilité des arômes et de la dégustation qu’ils se sont tournés vers le monde du cigare. Et les similarités sont (très)…
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Une histoire d’épices
Une histoire d’épices Épices ou aromates ? Les épices et les aromates sont souvent confondus, alors qu’ils se distinguent par leur origine et leur usage. Les épices proviennent généralement de parties sèches de la plante : graines, écorces, racines ou fruits séchés. Elles sont utilisées en petite quantité pour apporter puissance et caractère.Exemples : poivre,…
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Principes de base de l’analyse sensorielle
Principes de base de l’analyse sensorielle Pierre à fusil, sol forestier, vétiver… autant de termes qui peuvent rapidement dérouter. Lorsqu’un amateur côtoie des spécialistes du goût, il peut vite se sentir perdu dans une jungle de vocabulaire technique. Mais au fond, la dégustation ne serait-elle pas avant tout une affaire d’émotions ? Revenons à l’essentiel.…
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Les accords
Les accords Les qualités gustatives des aliments et des boissons interagissent entre elles, modifiant parfois de manière significative la perception des goûts et des saveurs. Par exemple, un vin dégusté avec un dessert sucré pourra paraître plus acide qu’il ne l’est réellement. À l’inverse, ce même vin accompagné d’un plat à dominante acide — comme…
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Journal de voyage des cigares
Cigar Journal – guide de la dégustation Notre principal conseil est de faire confiance à votre instinct et de vous laisser guider par vos émotions. L’ensemble de vos perceptions reposera avant tout sur votre propre “palais des sens”. Vous utiliserez vos cinq sens pour apprécier (ou non) pleinement chaque moment de dégustation. L’odorat représente jusqu’à…
Notre blog
Le cigare est avant tout une expérience. Un moment suspendu, une rencontre, une émotion. À travers ces articles, on te partage nos coups de cœur, nos apprentissages et les histoires qui font vibrer notre univers.
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Prends le temps, choisis ton cigare. Allume, découvre… et laisse-toi guider.
