Plasencia Alma Fuerte Robustus I
Vainqueur du « Top 25 of Cigars 2020 » du Cigar Journal Magazine.
Il est là notre vainqueur ! Arrivé en tête de la prestigieuse sélection annuelle du CigarJournal, ce Robusto a la carrure d’un conscrit à qui on somme de ne pas bouger et de maintenir le « Garde à vous ! » La gamme Alma Fuerte de Plasencia nous gratifie de 4 modules arborant une cape grasse et obscure et nous nous arrêtons cette fois-ci sur le cadet, le plus prometteur, le champion !
Carte de dégustation
Notes
Je n’irai pas jusqu’à dire qu’il sentait bon le sable chaud, mais Dieu qu’il est généreux en arômes ! Une attaque franche du collier où le poivre rouge et la cannelle se montrent présents. Le ton est donné, ce cigare en a sous la pédale ! Le bois précieux et les notes de fruits secs ne sont pas en reste. Une pointe acidulée (des fruits rouges ?) relève quelque peu ma dégustation et m’offre un peu de vivacité dans ce dédale d’upercut et de direct du droit gustatifs ! C’est un cigare qui monte doucement en puissance durant la dégustation, qui sait où il s’arrêtera ! Il me fait penser au Bolero de Ravel.
Pairing
Une oeuvre de musique classique musclée et entrainante, doublée d’un rhum épicé des Caraïbes
Momentum
Après un bon repas avec une viande rouge
Plasencia
C’est en 1865, que Don Eduardo Plasencia débarque sur l’île de Cuba avec une seule idée en tête : le succès. Rapidement, il a l’opportunité de démarrer ses première plantations de tabac dans la région de Vuelta Abajo.
Quelques années plus tard, il est rejoint par son neveu et exporte le tabac de la famille jusqu’en 1963, date à laquelle la politique cubaine ne leur permet plus de travailler et confisque leurs fermes.
Vient alors l’heure de s’exporter au Mexique puis au Nicaragua en 1965. Puis à nouveau, la famille doit déménager au Honduras suite à la révolution sandiniste.
1987 marque un tournant décisif pour la Famille car c’est en cette année qu’elle entre officiellement dans le monde du cigare en manufacturant ses propres vitoles.
Autrefois uniquement producteurs de tabacs pour d’autres maisons, elle fait maintenant partie des grandes figures du cigare en proposant des modules d’exceptions depuis plus de 35 ans.
Possédant toujours des champs dans différents pays d’Amérique latine, elle continue de fournir ses tabacs à d’autres producteurs de cigares. Ce contrôle de la chaîne de production de la graine au cigare lui permet de garantir une qualité irréprochable sur l’ensemble de ces cigares.
