Undercrown Sun Grown Dogma

Diese für den Zigarrenblog Cigar Dojo produzierte Limited Edition wurde aus Tabaken aus den USA und Nicaragua hergestellt und mit einem ecuadorianischen Sumatra Sun Grown-Deckblatt umhüllt.

In der Dogma-Version sorgt das box pressed-Format für einen außergewöhnlichen Zug und einen perfekten Abbrand.

Undercrown Sun Grown Dogma

Stärke3

HerkunftNicaragua

Herkunft der TabakeEcuador, USA, Nicaragua

Länge12.7

Ring54

Ungefähre Dauer60 – 90 Minuten

Empfohlene BegleitungKalte Tapas

FormGrand Robusto

VerkostungsnotenMilde Gewürze

Verkostungsnotizen

Wenn diese Zigarre einen roten Faden haben sollte, dann wären es Gewürze. Sie entwickelt sich ständig weiter, von Muskatnuss und rotem Pfeffer beim Anzünden über intensiven schwarzen Pfeffer nach dem ersten Drittel bis hin zu einer erneuten Milderung gegen Ende der Zigarre, und umhüllt uns mit einer angenehmen Wärme.

Zu Beginn ist auch eine Note von gerösteten Haselnüssen zu erkennen. Der Rauch, der von Anfang an reichlich vorhanden ist, bleibt uns einen Moment lang erhalten.

Etwa in der Mitte unseres Geschmackserlebnisses überrascht uns eine frische Note, die uns sehr gefällt und wunderbar zu den kalten Tapas passt.

Der leicht cremige Abgang entfaltet sehr angenehme Noten von Heu und Leder.

Paarung

Eine Zigarre, die wir besonders zum Aperitif genossen haben. Dazu gab es einige kalte Tapas, um beim Genuss ein Gefühl der Frische im Mund zu erzeugen.

Wir haben ihn mit einem Garnelen-Cocktail und Guacamole kombiniert, die mit ihrer Würze an Zitrusschalen erinnern, die wir etwa in der Mitte der Zigarre wahrgenommen haben.

Über Drew Estate

Die Geschichte von Jonathan Drew und Marvin Samel beginnt in der Mittelschule. Die beiden „Frat-Bros“ aus New York, die Nicaragua und gute Zigarren lieben, starten ihr Abenteuer in der Welt der Zigarren mit einem kleinen Kiosk in der Stadt.

Zwei Jahre später zieht Jonathan mit einer Handvoll Dollar in der Tasche und seinen drei Worten Spanisch nach Estelí. Er stellt einige Torcedores ein, um die ersten Zigarren zu rollen. Währenddessen führt Samel den Laden in New York weiter und leiht sich Geld von allen, die bereit sind, an sie zu glauben.

Es war ein langer und kurvenreicher Weg bis zur Eröffnung von La Gran Fabrica Drew Estate im Jahr 2007, wo täglich mehr als 90’000 Zigarren gerollt werden.

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