Virgin White Russian (sans alcool)
Si tu veux une version « The Dude » du White Russian, inspirée du personnage The Dude dans The Big Lebowski, mais sans alcool, voici une recette fidèle à l’esprit du film.

Ingrédients pour un White Russian sans alcool (1 verre)
- 60 ml de vodka sans alcool
- 60 ml de café froid Moka (possibilité décaféiné)
- 30 ml de crème entière liquide (ou crème à fouetter) alternative = lait moussé
- Extrait de vanille
- Glaçons
Préparation
- Commencez par remplir un verre à whisky (« rocks glass ») de glaçons afin de bien rafraîchir la boisson.
- Préparez le mocktail directement dans le verre en superposant les ingrédients. Versez d’abord 60 ml de vodka sans alcool, puis le café
- Versez lentement la crème entière liquide sur le dos d’une cuillère. Cette technique permet de créer un joli effet de couches.
- Ajouter une goutte d’extrait de vanille.
- Garnissez de quelques grains de café.
Option déco « mode Dude »
- Un peignoir confortable
- Une bande-son rétro
- Une attitude parfaitement détendue