Arturo Fuente Anejo Tres Ocho 888 Xtra Viejo
Que dire… ce cigare n’est qu’élégance.
Visuellement, il en jette. Une cape Connecticut maduro affinée cinq ans en fûts de cognac, couronnée d’une bague classique rouge et or flanquée d’un simple “Añejo”. Son corps, enveloppé dans une fine feuille de cèdre, n’attend que d’être découvert.
À cru, on est immédiatement plongé dans des notes boisées, de cacao et de terre. Une légère sucrosité peut même se faire sentir si l’on résiste assez longtemps avant de l’allumer. On termine de l’observer sous toutes ses coutures… puis on craque.
4
USA, République Dominicaine
16.4
43
60 – 90 minutes
Black Russian
Boisé, Épicé, Terreux
Les premières bouffées nous scotchent au siège. Puissantes, poivrées, portées par un bois marqué. La cape maduro vient toutefois arrondir l’ensemble avec une certaine douceur. On l’imagine parfaitement accompagné d’un alcool brun plutôt rond… ou pourquoi pas d’un Black Russian. Le café, lui, répondra avec évidence à cette puissance et à ce côté terreux.
Le premier tiers nous ravit d’une fumée généreuse, dense et très épicée. La puissance initiale s’estompe légèrement. Le cigare reste affirmé, mais moins impétueux, plus posé. Une fois bien entamé, il gagne encore en profondeur. Le cuir et le café se répondent dans une dimension plus sombre, plus enveloppante.
Du côté de la construction, c’est un sans-faute pour les maîtres de chez Arturo Fuente. Le tirage est exemplaire, la combustion régulière. La fumée reste abondante, ce qui est particulièrement agréable pour un module relativement fin — une signature qu’on retrouve souvent chez Fuente, réputé pour sa constance.
Le dernier tiers revient sur des notes plus typiquement dominicaines : terre, noix, avec une belle rondeur. La puissance redescend légèrement pour atteindre un bon medium, même si une certaine charge nicotinique se fait sentir en fin de dégustation.
Si l’on devait résumer, ce 8-8-8 Añejo est un cigare de contraste : une attaque marquée, presque brutale, suivie d’une évolution maîtrisée, élégante, profonde. Un cigare qui impose le respect sans jamais tomber dans la démonstration.
Accord
Plusieurs possibilités qui vont ravir les palais
1/ Cognac XO Nous avons choisi un 20 ans d’âge Domaine des Claires
2/ White Russian Kaluha + Vodka + Café Mocca (ou déca) + crème ou lait de la gruyère
3/ Virign Russian Alternative sans alcool avec de la vodka 0% et de l’extrait de vanille
L’anecdote cigaresque
La ligne Añejo est née presque par accident, lorsque des feuilles de Connecticut Broadleaf, ayant séjourné dans des fûts de cognac, furent utilisées par Carlos Fuente Jr. pour un assemblage expérimental.
À propos de Arturo Fuente
Nous prenons notre temps depuis 1912
Les grands cigares, tout comme les grands cognacs et les grands vins, exigent du temps pour développer toute la richesse et la finesse de leurs saveurs. C’est pourquoi le temps est notre maître dans la fabrication artisanale des cigares haut de gamme portant le nom Arturo Fuente.
Du moment où nos meilleurs tabacs sont récoltés jusqu’à celui où nos cigares sont mis en boîte à la main, plus de trois années se sont écoulées. Nous jugeons cette durée indispensable afin que nos tabacs en maturation puissent développer les arômes luxueux et le bouquet raffiné que recherche tout véritable connaisseur.
Les tabacs parfaitement équilibrés sélectionnés pour chaque cigare Arturo Fuente comptent parmi les meilleurs au monde et vieillissent lentement jusqu’à atteindre l’expression la plus accomplie de leur richesse aromatique. Quant aux artisans qualifiés qui confectionnent entièrement à la main les cigares portant notre nom de famille, ils sont reconnus comme l’élite de leur métier, la véritable aristocratie des maîtres cigariers.
Afin de garantir une qualité constante, chaque cigare Arturo Fuente est soumis à de nombreux contrôles rigoureux avant d’être expédié à votre marchand de tabac spécialisé. Pour votre satisfaction durable, je vous assure personnellement que chez A. Fuente y Cia… « NOUS NE PRÉCIPITERONS JAMAIS LE COURS DU TEMPS »
Carlos A. Fuente
