Oliva Serie V Melanio

Melanio, c’est un prénom : celui de Melanio Oliva, l’arrière-grand-père qui plante ses premiers pieds de tabac à Pinar del Río, à Cuba, en 1886. En lui dédiant le haut de gamme de la Serie V, la famille Oliva ne fait pas dans la demi-mesure. Une cape Sumatra d’Équateur cultivée en plein soleil, une sous-cape et une tripe nicaraguayennes gorgées de ligero de Jalapa, le tout roulé et pressé en caisse à Estelí. Le Figurado de la gamme a été sacré cigare de l’année 2014 par Cigar Aficionado, et ce Robusto en partage l’assemblage.

À l’allumage, le cèdre et un grillé bien net prennent les devants, avec déjà une belle rondeur. Le second tiers monte en régime : cuir, cacao, une pointe d’épices douces qui rappelle que l’on est bien chez Oliva. La fin de fumage se corse d’un poivre noir franc, jamais agressif. Un cigare puissant mais racé, plus soyeux que la Serie V classique, qui met tout le monde d’accord : les amateurs y retrouvent la signature nicaraguayenne, les curieux y découvrent ce qu’un grand cigare box pressed a dans le ventre.

Carte de dégustation

Pairing

Un rhum vieilli, dont la rondeur adoucit la puissance du cigare.

Momentum

Le cigare d’une pause de quarante minutes, après le repas de midi ou en fin de journée.

Nicaragua

Équateur, Nicaragua

12.7

45 – 60 minutes

Rhum vieilli

Robusto

Cuir, Grillé, Cèdre, Cacao, Poivre noir

À propos de Oliva

Le nom Oliva tire son origine de Melanio Oliva, le grand-père de Gilberto Oliva, considéré aujourd’hui comme le chef de file de cette illustre famille. Melanio a commencé à cultiver le tabac à Cuba dès 1886, une tradition poursuivie avec dévouement par son fils Hipolito pendant de nombreuses années. Plus tard, Gilberto Senior, père de la génération actuelle et figure respectée dans le monde des foires du tabac aux États-Unis, a dû relever le défi de trouver des terres aussi fertiles que celles de Cuba après l’exil familial. Après avoir exploré des régions comme le Panama, les Philippines, le Honduras et le Mexique, il a finalement découvert au Nicaragua un terroir d’exception, parfaitement adapté à ses exigences. Les cigares produits y révèlent des saveurs profondes et terreuses, offrant une complexité qui captive les amateurs et laisse une irrésistible envie d’en savourer davantage.