Gilbert de Montsalvat Anniversary
Ce blend Nicaragua et Saint Domingue nous offre une palette aromatique des plus réjouissante ! Des arômes de fèves torréfiées et d’amandes douces permettent à ce cigare d’offrir d’intenses saveurs dès l’allumage.
Il y a toujours une histoire derrière un cigare. Et ce mystérieux Gilbert de Montsalvat Anniversary ne déroge pas à cette règle. C’est par une journée à la météo exécrable que le créateur de ce cigare se laissa convaincre par l’idée qu’un cigare ne doit être apprécié à sa juste valeur qu’avec son propre libre arbitre. C’est ainsi que l’histoire de cet Anniversary commence, la fin… ne tient qu’à vous…
Carte de dégustation
Notes
Ce blend Nicaragua et Saint Domingue nous offre une palette aromatique des plus réjouissante ! Des arômes de fèves torréfiées et d’amandes douces permettent à ce cigare d’offrir d’intenses saveurs dès l’allumage. Le côté végétal est présent mais très bien maitrisé. Le cacao ainsi que les fruits secs s’invitent ensuite pour offrir une dégustation gourmande et crémeuse. Un cigare aux arômes présents, mais à la puissance tempérée. Un régal !
Pairing
Ce cigare se marie bien avec une crèpe flambée au Grand Marnier. Il faut de la gourmandise pour répondre à la gourmandise. Je laisserai pour ma part l’alcool de côté (pour une fois) afin de le marier avec un thé vert rapidement infusé au Jasmin.
Momentum
Un dimanche après-midi ensoleillé sur la terrasse du Tea-Room du coin.
