White Russian

Der White Russian ist recht süß und cremig. Die Kombination aus White Russian und Zigarre erinnert vor allem an einen entspannten Genuss am späten Abend: etwas Genussvolles, Gemütliches und Besinnliches, eher als eine Kombination, die auf Kraft oder Komplexität abzielt.

Zutaten

• 1 Espresso von Bialetti (normal oder entkoffeiniert)

• 1 cl Alpinist-Wodka

• 1 cl Kahlua

• Gruyère-Milch, nach Belieben. Vorher aufschäumen, damit sich klare Schichten bilden

Zubereitung

1. Füllen Sie ein Old-Fashioned-Glas (Rocks-Glas) mit Eiswürfeln.
2. Gießen Sie den Wodka und anschließend den Kaffeelikör hinein.
3. Geben Sie vorsichtig die Milch oder den Milchschaum darauf.
4. Rühren Sie leicht um oder lassen Sie die Schichten sich nach Belieben bilden.

Empfohlene Speisenbegleitung zu diesem Cocktail

The Dude

In „The Big Lebowski“ sieht man The Dude oft dabei, wie er White Russians trinkt. Er scheint die Zutaten nicht genau abzumessen: Meistens gießt er den Wodka, den Kahlúa und die Sahne direkt ins Glas, was zur Lässigkeit der Figur beiträgt.