Matilde Oscura Toro Bravo
Drapé d’une belle cape sombre, ce cigare offre des notes de cacao et gruau de chocolat. Des pointes fraiches de poivre blanc viennent compléter la dégustation et apportent de la profondeur à la palette aromatique plutôt ronde.
Une bague vert olive cintre la silhouette de Matilde. Veines saillantes, la cape est plutôt sèche au toucher. Elle donne déjà le ton avec des senteurs de musc et de cacao.
Produit à partir de tabacs dominicains, nicaraguayens et pennsylvaniens drapés d’une belle cape sombre mexicaine. Ce cigare propose un voyage gustatif allant du cacao au arômes doux de bois et de subtiles notes de poivre blanc. Un « toro gordo » gourmand qui vous embarque dans un voyage d’une bonne heure et quart dans un monde où les senteurs se mêlent et se subliment.
Carte de dégustation
Notes
Le premier tiers invite au voyage avec des notes de cacao et gruau de chocolat. Des volutes douces s’échappent et une belle cendre claire se forme sur le pied du cigare.
Passé le premier tiers, la cendre tombe d’elle même au sol en un bloc compact. Les arômes de font plus verts et du gruau, on passe à la fève. Des notes fraîches de poivre blanc viennent compléter la dégustation et apportent de la profondeur à la palette aromatique plutôt ronde de ce cigare.
Matilde
La renaissance d’une ancienne maison.
Fondée en 1876 à Santiago de los Caballeros, la maison Matilde était l’une des premières entreprises de tabac de la République Dominicaine. Active pendant plusieurs années, son activité fût suspendue au début des années 1900.
C’est près de 100 ans plus tard que José Seijas – alors jeune retraîté – décide de rendre hommage à son pays et à sa culture du tabac en faisant renaître l’ancienne maison « Matilde ». Son objectif, produire à petite échelle afin de délivrer un produit noble et de grande qualité.
Depuis 2014, le pari de José est tenu et après un premier cigare nommé « Renacer » qui signifie simplement « Renaissance », la marque continue son chemin en fournissant aux amateurs du monde entier des cigares aux arômes complexes et savoureux.
