Flor de Selva Año del Conejo
Des arômes de cèdre et pointe vanillée à cru. Les arômes se diversifient pour fournir une palette aromatique de poivre blanc, terre, noix. Nous avons le privilège de vous partager ce cigare d’exception, production limitée à 2023 boîtes.
Pour la sixième année consécutive, Maya de Selva crée avec dextérité un cigare spécial en l’honneur du nouvel an chinois, en 2023 sous le signe du lapin. Cela tombe particulièrement bien car le lapin a une place toute particulière dans l’histoire du Honduras. C’est dans l’âge d’or de Copán (grande cité Maya du 7e siècle) qu’a vécu le roi Waxaklajuun Ub’aah K’awiil dont le surnom était 18 lapins. C’est à lui, que l’on doit certains des plus impressionnants terrains de jeu de balle (le foot de l’époque).
Mais revenons à notre cigare. La bague au pied d’or sur fond rouge est un subtil mélange de l’iconographie chinoise et hondurienne. On y retrouve un lapin joufflu largement inspiré des grandes stèles de pierre dédiées aux animaux totems que l’on retrouve dans la région de Jamastrán d’où proviennent les tabacs qui composent ce puro hondurien.
On appréciera tout particulièrement l’excellente combustion et la fumée qui se dégage tout au long de la dégustation. La belle longueur en bouche des arômes et les notes de cacahuète en rétro-olfaction.
L’édition spéciale « Año del conejo » est limitée à 2023 boîtes de 10 coronas.
Carte de dégustation
Notes
On fait connaissance de cette vitole avec des senteurs à cru de cèdre et une pointe vanillée. Les premières bouffées confirment que la dégustation sera belle. Les arômes de bois s’intensifient et se diversifient pour fournir rapidement une palette aromatique complète dotée de poivre blanc, de terre et de noix.
Pairing
L’été arrive et on vous suggère de l’accueillir à bras ouverts, allongé sur un transat à siroter un cocktail de saison aux couleurs de la magnifique bague qui sert le pied de ce cigare d’exception.
Recette du Strawberry Smoke Spirit
1 dose d’Apérol Spritz, 3 doses de Prosecco Brut, 0,5 dose de Sirop de figue Morand, menthe ciselée, fraise pour la décoration et glaçons. Parfait en version sans alcool avec le Mousseux brut Rimuss et sans apérol.
Flor de Selva
Née d’une mère française et d’un père hondurien, Maya grandit à Tegucigalpa. Après des études d’ingénieure en France et aux USA, Maya revient au Honduras, un master en poche, mais pas prête encore à se décider d’une carrière.
C’est alors, qu’elle passe une année à apprendre comment sont fabriqués les cigares dans la région de Danli. C’est à travers le prisme de ses études qu’elle étudie minutieusement tous les paramètres essentiels à la conception de cigares de grande qualité.
En 1994, c’est sa rencontre avec Nestor Plasencia qui sera décisive pour sa carrière. Et c’est une année plus tard, après avoir planifié avec Nestor les critères de production de ses cigares, qu’elle lancera « Flor de Selva » sur le marché français.
