Quesada Reserva Oscuro Double Corona

Für dieses neue Modul schlägt Quesada vor, die gleiche Basis wie für die klassische Serie beizubehalten, jedoch ein schönes „Broadleaf”-Deckblatt zu verwenden. Seine flaumige Oberfläche fühlt sich angenehm an, und diese besondere Textur findet sich auch in der Asche wieder. Die Einlage besteht aus Tabaken aus Pennsylvania und Ecuador, denen Tabak aus der Ernte von 1997 hinzugefügt wurde. Diese berühmte Ernte wurde von Manolo aufbewahrt, der bereits damals daran dachte, sie in seine zukünftigen Kreationen zu integrieren.

Dominikanische Republik

16.5

60 – 90 Minuten

Starkbier

Leder, Erdig

Verkostungskarte

Anmerkungen

Der Einstieg erfolgt ohne Vorwarnung. Diese schöne Corona-Zigarre entfaltet schnell kräftige Noten von Leder und Erde. Im ersten Drittel sorgt ein Hauch von Lakritz für eine rundere und mildere Note, während Noten von schwarzem Pfeffer zum Vorschein kommen.
Wie üblich begannen wir die Verkostung mit einem Glas Punsch, aber nach den ersten Minuten wurde die Zigarre wärmer, ihre Feuchtigkeit nahm zu und dämpfte den Zug etwas. Das war jedoch kein Problem, denn mit einem kleinen Schnitt mit der Guillotine war das Problem schnell behoben und die Aromen erfüllten erneut unseren Gaumen. Ein Bonuspunkt für die bemerkenswerte Konstruktion. Sogar die Asche hielt gut.

Paarung

Für diese Zigarre haben wir uns entschieden, ihren runden und kräftigen Charakter mit einem Tripel-Bier zu kombinieren. La Fin du Monde. Dieses Trappistenbier hat eine sehr fruchtige und aromatische Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen.

Momentum

Nutzen Sie den Altweibersommer, um einen Nachmittag auf der Terrasse zu verbringen. Bei einem kühlen Bier können Sie sicher sein, dass Sie eine angenehme Zeit verbringen werden.

Die Zigarren-Anekdote

Manolo Quesada war von der Ernte 1997 so begeistert, dass er einen Teil davon sorgfältig aufbewahrte, um ihn in seine zukünftigen Kreationen einfließen zu lassen. Auch 25 Jahre später fügt er ihn noch immer seinen Mischungen hinzu.

Über Quesada

Die Familie Quesada, die Ende des 19. Jahrhunderts aus Spanien nach Kuba kam, hatte ursprünglich nichts mit dem Tabakanbau zu tun. Als Bäcker wurde ihnen eines Tages eine Schuld in Form von Tabak beglichen, und so begann ihre Geschichte.

Bis 1974 wurden ihre Zigarren in Havanna hergestellt. In diesem Jahr eröffneten sie ihre erste Manufaktur in der Dominikanischen Republik.

Heute leitet die 5. Generation (Manolo, Patricia, Raquel und Esther) das Familienunternehmen, das mehr als 300 Mitarbeiter beschäftigt.