IZ Box pressed – Izambar
Es ist das neueste Produkt der Marke Izambar in einem Format, das bei Blue Smokers sehr beliebt ist: einem Toro Box Pressed.
Die „IZ”-Reihe von Izambar hat ihren Ursprung auf der renommierten Finca Matjeva, die im bezaubernden Herzen des Jalapa-Tals in Nicaragua liegt. Dieses außergewöhnliche Terroir, das durch die Verwendung von „Criollo”-Samen aus Kuba bereichert wird, verkörpert ein reichhaltiges und authentisches Erbe. Die sandigen Böden dieser Region sind ideal für den Tabakanbau und bieten den Pflanzen ein Umfeld, in dem sie sich optimal entfalten können.
Dieser Tabak harmoniert perfekt mit den Blättern aus Condega und von der Insel Ometepe. Das vulkanische Blatt aus Ometepe, das als Seco verwendet wird, verleiht dieser Liga einen Hauch von Würze, ohne die dominanten aromatischen Eigenschaften von Jalapa zu überdecken. Condega sorgt seinerseits für ein perfektes Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Blättern und erzeugt so eine raffinierte Symphonie.
Verkostungsnotizen
Diese Zigarre liegt sehr angenehm in der Hand, dank ihres Box-Pressed-Formats und ihrer makellosen Verarbeitung. Ein würziger Einstieg mit kräftigen, holzigen und würzigen Aromen. Etwa nach der Hälfte wird die Zigarre milder und entwickelt schokoladige Noten. Überraschenderweise dauert das Genießen angesichts der Länge des Formats eine Stunde. Der Zug ist nämlich geschmeidig und angenehm. Die Asche ist kompakt und der Rauch schön weiß.
Paarung
Ein gut gegrilltes Hähnchen mit einigen Gewürzen (Paprika, Pfeffer und einer Prise Curry) passt hervorragend zu dieser herrlichen Box-Pressed-Zigarre. Wenn Sie sich für eine Kombination nach dem Motto „Gleich und Gleich gesellt sich gern” entscheiden, werden kleine Köstlichkeiten zur Kaffeezeit auch die größten Feinschmecker begeistern.